Ravintolan vastaavan tehtävät hälytystilanteessa
1. Tehtävä - Alkupalaveri
Alkupalaveri hyvissä ajoin ennen tapahtumaa vastaavan hallinhoitajan, tapahtumavastaavan ja tarpeen mukaan viranomaisten kanssa. Vaihdetaan tarvittavat yhteystiedot ja käydään läpi erityisasiat.
2. Tehtävä - Järjestyksen valvonta
Valvoo järjestystä ravintolan myynti- ja anniskelualueilla.
3. Tehtävä - Ravintolatilojen tyhjennys hätätilanteessa
Vastaa ravintolan, cafen ja kabinettien sähkön katkaisusta, niiden ja anniskelualueiden, aitiotilojen sekä aitioiden alapuolisen yhdyskäytävän tyhjentämisestä ja sulkemisesta sekä ihmisten ohjaamisesta ulos lähimmän hätäpoistumisreitin kautta yhdessä muiden ravintolatyötekijöiden kanssa.
4. Tehtävä - Ilmoitus vastaavalle hallinhoitajalle
Varmistettuaan ravintolatilat oheistiloineen tyhjiksi, tekee hän siitä ilmoituksen vastaavalle hallinhoitajalle pelaaja-aulassa.